潍坊食品厂卫生控制的三个方面车间内墙壁、天花板和门窗使用无*、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角应当具有弧度（曲率半径应不小于3cm）。

产品型号：HZD

更新时间：2024-12-19

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产品介绍

潍坊食品厂卫生控制的三个方面

一是控制生产人员的规范化操作；二是控制外部环境污染（要建立相对较有洁净度的操作空间。三是采购源头杜*有问题产品原料。

食品生产车间面积与生产相适应，布局合理，排水畅通；车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建，且平坦、无积水、并保持清洁；车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。

潍坊食品厂卫生控制的三个方面

车间内墙壁、天花板和门窗使用无*、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角应当具有弧度（曲率半径应不小于3cm）。

车间内的操作台、传送带、运输车、工器具应当用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作。应当在适当的地点设足够数量的洗手、消毒、干手设备或用品，水龙头应当为非手动开关。根据产品加工需要，车间入口处应当设有鞋、靴和车轮消毒设施。应当设有与车间相连接的更衣室。根据产品加工需要，还应当设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。食品产品皆有原料组合生产，食品生产车间对空气净化要求极为重要，无尘净化车间在食品产业中发挥了*大作用，所以，生产环境对产品质量因数也是*重要的。要建立相对独立的洁净空间，控制产品生产空间源头化的污染，提高产品质量，创造经济效益。

潍坊食品厂卫生控制的三个方面，民以食为天，病从口入，所以食品行业的*全、卫生在我们的日常生活中占有重要地位。青岛汇众达从事食品厂设计、装修、施工十余年，有着丰富的工作经验和专*的施工队伍，期待我们可以一起合作！

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